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Ateliers Fermentés

Atelier, Repas - Dégustation

Trégourez 29970

Le 19/04/2025

La Voie Lacto vous propose un atelier fermenté à Trégourez. - Samedi 19 avril de 15h00 à 17h30 "Découvrez les bases de la lacto-fermentation, technique ancestrale de conservation des légumes facile à reproduire chez vous, écologique et excellente pour la santé ! Nous débuterons par un peu de théorie. Je vous expliquerai le procédé et vous parlerai des bienfaits de cet aliment sur notre organisme. Puis, autour d’un beau panier de légumes bio et locaux, nous passerons à la réalisation des bocaux. Nous terminerons cet échange autour d’une dégustation accompagnée d’une boisson fermentée maison. Comme vos préparations devront fermenter quelques semaines avant d’être dégustées, je vous proposerai quelques-unes de mes recettes. Vous repartirez avec votre bocal de légumes lacto-fermentés et la connaissance de la technique pour en refaire à souhait chez vous ! 35 euros par personne. Tout le matériel nécessaire ainsi que les bocaux et les légumes sont fournis. Espace Jean Bourhis, Av. de la Foire, 29970 Trégourez Si vous bénéficiez d'un bon cadeau la réservation est obligatoire par mail lavoielacto@gmail.com ou téléphone 07 67 31 21 63.

photo Brunch de Pâques à L'Hôtel de Bourgtheroulde

Brunch de Pâques à L'Hôtel de Bourgtheroulde

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 20/04/2025

Fêtez Pâques à l'Hôtel de Bourgtheroulde autour d'un brunch d'exception à volonté. MENU - Fruits de mer (selon arrivage) - Lobster rolls - Charcuterie - Fromage - Salade bar - Tartines de saumon & fromage frais - Pâté en croûte - Légumes de printemps - Avocado toasts - Club sandwichs - Tataki de thon - Terrines - Agneau rôti - Saumon en croûte - Pintade farcie - Légumes de saison - Bacon - Œufs brouillés - Carrot cakes - Mousses au chocolat fève tonka - Cinnamon rolls - Croissants - Pains au chocolat - Fruits - Tiramisus fruits rouges

photo Menu de Pâques au Moulin d'Alexandre à Ste Eulalie d'Olt

Menu de Pâques au Moulin d'Alexandre à Ste Eulalie d'Olt

Repas - Dégustation

Sainte-Eulalie-d'Olt 12130

Le 20/04/2025

Pensez à réserver au: 05-65-47-45-85 Tarif 49€ Au menu : mousse d'asperge blanche, asperges fraîches et petites pousses *** oeuf mollet pané, espuma au lard, mouillettes *** tourte d'agneau Pascal (agneau confit, caviar d'aubergine,coriandre) *** purée de carotte à l'orange, petits légumes ou filet de dorade, mousseline de choux fleurs, petits légumes printaniers *** traditionnel Aligot *** plateau de fromages de nos montagnes *** dans l'esprit d'une forêt noire, sorbet cerise

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Fête des plantes

Foire - Salon

Champagne-et-Fontaine 24320

Le 20/04/2025

Préparez vos plantations de printemps. Des producteurs et des artisans du végétal vous attendent : - Pépinière ESPACE VIVACE : Plantes vivaces , graminées, arbustes d'ornement. - AROMATIGNAC : Plantes aromatiques, plants de légumes, en culture raisonnée. - Jean-Philippe RAY : Arbres d'ombrage et d'ornement. Arbustes à fleurs et à fruits - AQUATICGARDEN : Nymphéas et plantes aquatiques - O BON PLANT : Plants de légumes issus de l'agriculture biologique - AUX SOLEIL DE MANAM : Agrumes, plants d'agrumes rustiques - BRICHARD Pauline : Bijoux en bois local et estampes végétales - EYMET LES IRIS EN BASTIDE : Collection d'Iris barbus (Iris de jardins) - LES JARDINS DE LAUSSAGNE : Vanneries décoratives, créations florales Sans réservation préalable. Cette animation est prévue en extérieur sans possibilité de repli à l'intérieur.

photo Fête des plantes

Fête des plantes

Plante - Fleur

Champagne-et-Fontaine 24320

Le 20/04/2025

Préparez vos plantations de printemps. Des producteurs et des artisans du végétal vous attendent : - Pépinière ESPACE VIVACE : Plantes vivaces , graminées, arbustes d'ornement. - AROMATIGNAC : Plantes aromatiques, plants de légumes, en culture raisonnée. - Jean-Philippe RAY : Arbres d'ombrage et d'ornement. Arbustes à fleurs et à fruits - AQUATICGARDEN : Nymphéas et plantes aquatiques - O BON PLANT : Plants de légumes issus de l'agriculture biologique - AUX SOLEIL DE MANAM : Agrumes, plants d'agrumes rustiques - BRICHARD Pauline : Bijoux en bois local et estampes végétales - EYMET LES IRIS EN BASTIDE : Collection d'Iris barbus (Iris de jardins) - LES JARDINS DE LAUSSAGNE : Vanneries décoratives, créations florales Sans réservation préalable. Cette animation est prévue en extérieur sans possibilité de repli à l'intérieur.

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Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 20/04/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

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Bal trad

Pour enfants, Concert, Musique traditionnelle, Fête, Danse - Bal - Cabaret, Atelier, Repas - Dégustation

Meymac - 19

Du 19/04/2025 à 18:00 au 20/04/2025

Un bal trad tout public! Gratuit à la salle des fete de Meymac (19250) Un coin enfants sera proposé    Il y aura une buvette et de quoi manger (assiette de fromage avec légumes à croquer ou assiettes de charcuterie ou assortiment apéro)  avec des superbes groupes[...]

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Marché à la ferme "Les Prés d'Artemare"

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Vaast-Dieppedalle 76450

Le 18/04/2025

Du 01 février au 31 décembre, tous les vendredis soirs de 16h à 19h, retrouvez à la ferme "Les Prés d'Artemare" de nombreux producteurs locaux : fruits et légumes, gâteaux, produits laitiers, porc des chaumières, confitures, volailles, oeufs, ... Entrée libre.

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Stage de jardinage : semis et plantations

Manifestation culturelle

Linthal 68610

Du 19/04/2025 au 30/07/2025

Seront abordées dans ce stage les différentes techniques de semis et de plantation. Une partie pratique sera proposée, et variera en fonction de la saison. Ainsi les dates de printemps permettent d'aborderles légumes d'été (courges, maïs, laitues diverses...), les dates en été sont plus spécifiquement dédiées aux légumes d'automne hiver (chou de chine, scaroles, radis noirs, navet, mâche...) Le tarif comprend 7€ de fournitures (plants, semences ou autre selon période et pratique effectuée) Ce stage est ouvert avec un minimum de 3 inscrits. Noëlle GUILLOT Durée : 3h30 Tarif : 46€/personne Lieu : Remspach - Linthal Max. 6 participants

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 19/04/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

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Journée découverte à la brasserie

Vin - Oenologie

Saint-Maurice 67220

Le 19/04/2025

Vous aimez le vin nature, les couteaux qui coupent vraiment et les légumes qui ont du goût ? Alors cette journée est faite pour vous ! Emilien Revers du Domaine Raisin Sauvage, vigneron galérien en Alsace qui vaut le détour, vous fera découvrir ses vins sans intrants mais avec beaucoup d’intransigeance. Bref, de l’authenticité en bouteille ! Biless Affût, rémouleur passionné qui viendra redonner du tranchant à tout ce qui coupe : couteaux de cuisine, ciseaux, lames de tondeuse, chaînes de tronçonneuse… Apportez tout ce qui mérite une seconde jeunesse, sauf votre belle-mère. Guillaume de L’Herbier Sauvage, notre maraîcher bio préféré répond présent avec ses légumes et plantes aromatiques ultra-locales, ultra-bio et ultra-rustiques. Autrement dit, de quoi vous régaler et assaisonner vos plats comme il se doit. Et comme on ne fait pas les choses à moitié, on vous sert nos bières artisanales GUTH, accompagnées de saucisses de sanglier maison qu’on a confectionnées avec amour exprès pour cette occasion. Ramenez votre bonne humeur, votre palais et vos objets à aiguiser, on s’occupe du reste !

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 19/04/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Taverne médiévale

Taverne médiévale

Histoire - Civilisation

Périgueux 24000

Le 19/04/2025

Remontez le temps avec Les Repaissances de Vauzelle et dégustez des mets médiévaux : > Plats cuits au feu de bois : potée aux saucisses fumées / poulet rôti à la broche / potée de légumes, semoule, lentilles... > Desserts : gâteau aux noisettes, amandes, noix, pommes... > Boissons Sans réservation. A l'extérieur sans possibilité de repli à l'intérieur en cas de mauvais temps (annulation possible).

photo Repas de chasse

Repas de chasse

Nature - Environnement

Montignac-Toupinerie 47350

Le 20/04/2025

Venez nombreux au repas organisé par la société de chasse. Pensez à amener vos couverts complets. Inscriptions jusqu'au 18 avril. Tirage d'une super bourriche. Au menu : apéritif, potage, saumon et sa sauce, civet de chevreuil, trou gascon, saucisses de chevreuil, grillades de sanglier, garniture de légumes, salades, fromages, dessert, café et digestif.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 19/04/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.

photo Repas de Noël à Catherinette

Repas de Noël à Catherinette

Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Fête de Noël...en famille, entre amis... Dimanche 25 Décembre 2015 dès 12h 45€ au choix (hors boisson) Mise en Bouche Ris de Veau au Champagne, champignons d'hiver ou St Jacques poêlée, tatin d'endives, beurre blanc à la cardamome ou Terrine de Foie Gras maison, Chutney de saison Chapon fermier farci au Foie Gras, pommes de terre soufflées et légumes d'hiver ou Turbot Sauvage , Hollandaise au Citron Vert, petits légumes ou Tournedos de Filet de Boeuf Rossini Trilogie de Fromages, mesclun de salade Assiette de Douceurs Sucrées autour de la Bûche de Noël Réservation au 03 21 03 12 42 - Places limitées... Salle de Restaurant autour du Sapin Menu enfant 25€ (6 escargots de Bourgogne ou saumon fumé, fil t de boeuf frites ou légumes ou filet de poisson, bûche de noël ou dame blanche)

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Marché

Bordes 64510

Le 19/04/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 19/04/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

photo Repas de chasse

Repas de chasse

Fête, Manifestation culturelle

Montignac-Toupinerie 47350

Le 20/04/2025

Venez nombreux au repas organisé par la société de chasse. Pensez à amener vos couverts complets. Inscriptions jusqu'au 18 avril. Tirage d'une super bourriche. Au menu : apéritif, potage, saumon et sa sauce, civet de chevreuil, trou gascon, saucisses de chevreuil, grillades de sanglier, garniture de légumes, salades, fromages, dessert, café et digestif.